Где хранятся настройки языка системы для каждого пользователя?

Код (ID) языка, используемого для отображения меню и диалоговых окон системы, индивидуален для каждого пользователя и хранится в реестре в ветке HKEY_CURRENT_USER\ Control Panel\ Desktop\ MultiUILanguageId.

Когда пользователь меняет язык системы в региональных настройках, ID нового языка сохраняется в ветке HKEY_CURRENT_USER\ Control Panel\ Desktop\ MUILanguagePending и вступает в силу только при следующем входе пользователя в систему, после чего оба ключа принимают одинаковое значение.

Соответствие кодов различным языкам можно определить при помощи таблицы, приведенной в статье Как установить Windows 2000 MultiLanguage Version как часть автоматической установки?.